L的新疆朋友拿来羊排，化冻，红烧：斩大块，用花椒焯水，油锅煎大葱段姜片八角香叶蒜头，然后放入羊排翻炒。倒多多的沙洲优黄、酱窝油和老冰糖，烧菜程序都差不多，诀窍是要佐料好。然后放进砂锅，水没过炖个把小时后加胡萝卜，再炖20分钟左右调味洒蒜叶上桌，忌肉的L一块接一块：好吃好吃~~真的好吃，鲜嫩软烂，醇厚浓香。

昨天下午起楼顶就漏水，漏了一夜，哗啦哗啦下大暴雨也似。大清早何邻居提示各家检查一下水表，如果不是太阳能热水器的问题，可能是原来水箱管子出了问题。对，某年楼顶管子就冻裂的，赶紧二报给物业。孙师傅昨天晚上12点多，把7楼两家都叫来，关掉总阀门还淌水，也在怀疑是水箱水管问题。才知道整个小区只有我们楼顶的水箱兼做消防水箱，万一有火情，先供水。

工人迟迟不来，孙师傅让大家一起打，继续等待请按1，我按了11111依然忙。老曹都打110了，还是老何手气好，接通后告诉话务员如果不及时来处理，电梯受损必须赔偿。快11点，维修师傅来了，孙师傅带他们从一单元上楼顶，我和老曹在这边7楼观察接应。

检查是水箱浮球坏了上水阀门也坏了，打电话给行里的小花，说消防水箱还是要保留。跟老曹商量换阀门吧，不然呢？三九天，电梯厅都结了冰花，水也流进7楼人家卫生间了，总要解决，加上两个工人盒饭280。这么冷的天，3人在楼顶忙到2点40，孙师傅下来还扫了楼道的水，跑了两家店没买到防滑的草垫。

我也来找，网上要么很远要么50张起售，美团代购吧。骑手打电话建议用一次性红地毯，好，买5米60，代购费14。老曹表扬我公共的事情蛮积极，公共的事情也是我家的事情哎，能做的尽量去做吧。其实我们这个单元，除了不住在这边的，大家都积极。

晚上用白菜雪菜冬笋肉丝煮汤年糕，配葱油饼。