冰箱里冻着一只新疆羊腿，支里吧楞的，今天拿出来化冻。做白切，泡20分钟去血水，然后放进砂锅，加八角干红椒香叶生姜小干葱，炖一个半小时。香气扑鼻，用贵州糊辣椒和独头蒜舂碎，放甜面酱做成蘸料，好吃。

扬州通报新增18例，又处理了十来个干部，还是那几个小学中学同学开始讥讽。我想的是现在这成为高风险职业，副市长不可能亲自去找躲起来不肯做核酸的老人，董事长也不可能亲自检查保洁人员的口罩，但是谋了这个肉食，只能负责。

南京零新增，但是德尔塔拉姆达太厉害，谨慎对待还要大吃大喝增加免疫力，臭臭：大肉配七夕。T：七夕配大肉。七夕？好像年轻时也没吃个烛光晚餐什么的，现在更是几乎忘记了。

想的就是15年前，王师傅开车带我和丫头在草原上转，去布里亚特人家，边嚼着奶豆腐奶皮子炒米喝着奶茶边等着现煮手把肉。也是不放盐，蘸腌韭菜花酱，肉新鲜带着甜味，干掉2、3斤不费力还加血肠什么的，那时候便宜只12-16/斤，现在好嘛7、80。

下午去绿柳居买熟食，L还关照人多挤着就不要排队，光光了。萌发设计手绘作业，已经学了两年，画的很棒，唉唉我已然不愿意按部就班上课费力练习，只剩了大吃大喝~