太后格格每日晒吃食,找灵感,被LE撩的想做酸菜鱼了。一早下单盒马,买小豆芽莴笋金针菇香菜土豆生菜黑鱼片李记乐宝酸菜鱼佐料等208。细细备菜,两盒200克浆好的黑鱼片化冻,拿出最大的砂锅,用摘好的豆芽垫底,莴笋土豆稍微煮一下,码上。
锅里放菜籽油,炒酸菜,然后加水煮开,倒进砂锅。稍微煮一会加盐和生抽,把鱼片铺在面上,盖上锅盖,滚开后放生菜香菜撒上调料,在边上把关的臭臭提醒:要用热油浇一下~~果然,滋出来一屋子香气,满分的酸菜鱼味道,配米饭很棒。
YX:经过近一个月的生死奋战,第一批驰援武汉的白衣天使要回去了,祝一路平安!身处武汉,她发自肺腑:确实感谢党中央,感谢白衣天使,他们太不容易了。真不容易,从每天新增新冠肺炎病例4、5000,到今天只有111例,哪个国家能如此迅猛,立刻派出330多只医疗队4万多医护人员,去湖北围歼堵击,还个个奋不顾身。哪个国家能令行禁止,近十亿人乖乖禁足,江苏连续10天没有新增病例,黄家塘和竺桥还用围挡拦着,不拦着也都能不出门就不出门。
缓解,武汉人的注意力逐渐从“什么时候结束”转到“明天吃什么?讲究起过日子,都会进十几个买菜群,睁开眼就抢,比双十一都刺激。大型超市也推出了有十几个品种的套餐,和小区物业对接,挨家挨户地送上门。会研究蘑菇买回来要先冷冻24小时,取出化开用纸吸水分,再密封冷冻可以长久保存。会研究每天换花样,做豆腐脑松饼汉堡豆皮意大利面苹果派,还在群里晒。会全家踏实聚着,喝下午茶,跳舞做操练字,都是见过大世面的了。
我们家也继续喝下午茶继续做五禽戏,晚餐炒花生米腌菜、煎馄饨、玉米碴粥,看了6集《东京大饭店》。