小破店的抹茶舒芙蕾

梅雨季节,收拾阳台,真个叫有心花不活无心绿成阴,不待见的昙花长出了扁平的叶片。之前的还被我剪掉了,以为缺水生成的气根,搬出去透透气。

洗脸,中午吃剩的蒸饺,加个下午茶吧。扒拉出来300米外就有个网红店N ICE ICE,说这里的舒芙蕾吃过一次就念念不忘,太容易被忽视了门面又小又破。进去只有一张空桌,除了老阿姨我,其他都是小青年儿。点了芝士抹茶舒芙蕾52,现烤,等15分钟上桌。很棒,特别是茶味的苦、涩、香都是轻轻一缕,与其他味道也搭配的刚刚好。

一边吃一边想起我们都很喜欢的宇治,看完水边震撼的平等院,绕宇治桥、“源氏物语”博物馆、上神社、朝雾桥、表参道一圈后,又热又渴。进了路边小店,吃很清爽的抹茶沙冰抹茶冷面,四人都频频点头。抹茶的味道要慢慢去爱,可惜带回的抹茶粉都浪费了。

T与ICU视频,老爷子在自己光胡子,好。晚做瑜伽,去问下前台,说9月份健体会肯定要撤退了,可以续2个月的卡。可是7、8月又是暑期没法游泳,孙教练还在外地学习,不急,静等尘埃落定。今天三个学员,除了我还有一个大爷一个小爷。

端午吃“五红”

南京人端午要吃五红,中午十口子聚在“钱记”软件大道店,早早点了菜。除了烤鸭、盐水龙虾、金陵炖生敲、蒜泥苋菜之外,还有酱黄瓜、樟树港醋椒、沙拉大拌菜、野蒜炒鸡蛋、茶馓卷饼咸猪脸、特色红烧肉、一品蜂巢豆腐、大桂鱼、灶烧农场土公鸡、清炒山芋苗、招牌蚕豆煲、桂花酒酿炖桃胶,鸭舌饼烤的时间太长退了2277。

高级农家菜味道都不错,特别是3斤多的大河桂鱼和灶烧小公鸡,以后要带老大YQ她们来吃。T拎了大樱桃和鲜榨果汁,我带些绿豆糕凤梨酥和红酒,吃吃喝喝韶韶开开心,最后都撑了。

老爷子已经转阴,T问了护士需要三次核酸检测阴性才算痊愈,喉咙还是有痰。晚餐L煮小米粥加广州酒家的蒸饺,拿泡豇豆咸鸭蛋搭搭,五红凑齐了。水果充分自由,拿一盒杨梅熬了浓稠的蜜饯,高州老树荔枝到货,核小甜味温润,还吃了樱桃和西瓜。

南京的闽和南

T要分给我们大樱桃,3人中午约在万象天地吃个闵和南,一直要领她们去的。点了破布子蒸特伍鱼、花雕河田鸡、黄椒蒸东山小管、清炒芦笋,还有白萝卜饭葱蓉包花生汤。破布子酸咸有味,赶紧搜了放进购物车,鸡和小管鲜嫩,都是我们这边做不出来的,萝卜饭不如我自己烧的。总共473,积分兑换葱蓉包-24会员萝卜饭-58,实收391。实惠,在上海的苏州河边3人吃了900多,不过那是高一档的欢席。

万象天地只去过沿街商场,后面餐饮很闹猛,简餐正餐生意都不错。走过三三两两衬衫领带的上班族,看见行里法律部的WZ,其他都陌生。正常,连离退休管理部新入群同事都不认识了,我上班时这里一片破烂居民区。中午不想吃食堂,还得乘几站地铁到新街口,吃拉面吃咖喱。

回,呼呼,2点半醒来抠MOLA,今天没等到视频,估计老爷子又睡着了。《南方女王》看完了,轰轰烈烈斗智斗勇,最终Teresa、James、Pote、Kelly Anne舍弃一切,相聚在海滩的小房子里,这时才个个脸色松弛愉悦。是啊,刀尖上舔血的初衷不就是为了生存吗?干嘛要贪图更多、更多?

自制杨梅冰饮

趁着还算新鲜,从冰箱拿出L昨天仙居带回的杨梅,用盐水泡半小时,冲洗。放入锅中,加冰糖和水煮,水大约在杨梅的三分之二,煮开后大约十分钟即可。用勺子按压,滤出果汁,最后拿大号蒜夹子再榨榨。倒入果汁壶,剩的一点柠檬蜂蜜,煮开后也并入,放冰箱。

在娟子家买鱼菜玉米等,中午用毛豆红烧两条鲫鱼,枸杞头烫一下炒鸡蛋,蒜片炒空心菜。去洗脸去盒马买面包,顺手搂一瓶芒果椰汁,厚而腻,回家拿一瓶气泡水冲杨梅汁,还是这个清爽好喝。

老爷子视频里精神还可以,就是瘦骨嶙峋,没办法。今天常师傅把蒸鸡蛋停了,肚子就好转,2个多月没正常吃不能太猛。周一周二瑜伽老师有点狠,做完老累就避开吧,骑车子往西北溜达,一路就见小周缝补、小蒋水产、小顾快餐、小刘水果、小伟车业、小林发廊、小凯馄饨、小马牛肉面,都心平气静的在勤勉讨生活。

吃荔枝时节

上午和T在“果美”会合,选了两小盒大樱桃两大盒妃子笑530,小伙计送去南院二楼。常师傅出来接,聊会,老爷子不错,还会跟她们开玩笑。肚子还是不太好,机能衰退,好在医生有办法见招拆招。

吃荔枝时节,店里只有妃子笑,T内行说要有尖刺的,果然我尝了一个挺好。回头店里白糖罂到货,买了几斤,相当新鲜可人。家里有个大土陶碗,刚满荔枝刚好5斤,曾经每天下班回家就买5斤来吃,吃完再做饭,倒也不上火。请邓师傅送了4根白玉米4个大番茄6根黄瓜1斤毛豆,啃玉米剥荔枝,T在家门口也买白糖罂每斤9.8,H团购15。

看《南方女王》,够惊心动魄,毒贩都配备顶级车辆武器,交易涉及上百万美元级别,杀人不眨眼。拍摄时制片人曾收到死亡威胁,外景探员被杀,边境还造墙呢人家都有地道。不过我们在墨西哥时并无丝毫恐惧不安,阳光灿烂一片祥和人人友善,太喜欢坎昆了。

中午我和T吃“爱福”,点两个火车头河粉两杯滴漏咖啡,小份米纸卷和柠檬炸鸡162。L与小张小郭在西安吃湘菜,2个冷菜5个热菜(有红烧肉、腊肉炒酸笋、臭豆腐),加2瓶啤酒180元。

晚上做瑜伽,以为跟着小教练要费劲,还好。

仿个淄博烧烤

L一行人去西安,我摸出来碎新疆羊肉,试做火上天的淄博烤羊肉串。简单,山东人历来喜吃煎饼卷大葱蘸酱,现在条件好了,加进烤肉而已。羊肉化冻后,用辣椒粉孜然粉生姜片盐和鸡蛋清拌和,蒙保鲜膜后在冰箱腌制一个小时。

切一个黄椒半个洋葱,和羊肉粒同穿在泡水后的竹签子上,烤箱200度放入烤10分钟。拿出来刷甜面酱,洒辣椒粉和胡椒粉,继续烤5分钟。家里没有小饼,就热半块芝麻千层饼,放进羊肉串一抹就可以大快朵颐了,搭配“威士忌”兑气泡水。好吃,但也没有那么惊艳,淄博烧烤的灵魂其实是饱足便宜闹猛,适合年轻人。

中午外面36度,衣服收回来后把6个枕头拿出去晒,一身汗。看车贞淑看金师傅,晚唱歌,今天只有2个学员。南京行会计上的LJ很好,都已经进了成研班,还勤勉认真。又特别会照顾人,我不小心踢到椅子就赶紧跑来拿开,临走反复关照下雨骑车要小心。

吃鲁菜

一早就稀里哗啦盘点药,按照医嘱适当调减一点点,因为蒲参胶囊和麝香保心丸还继续吃,格么就是,早:吲哚布芬片半粒、喜格迈一粒、诺欣妥一粒;晚:喜格迈一粒、诺欣妥一粒、可定一粒。

买个乐扣乐扣药盒,一个月分装一次,要带茶叶给T、H,三人去金轮新天地的鲁园菜馆。首点九转大肠,小时候家里有许多薄薄的旧旧的菜谱书,油水不足翻翻解馋,牢记住了这个菜。

还有爆炒腰花、凉拌八爪鱼、风味茄子、拌海带苗和三鲜水饺白啤368,都行,这里生意也不错。聊天,阿婆也吃他汀类的立普妥,最多的还是说说老爷子和院子里邻居们,嗨我们聚的还不够,史家三姐妹每周聚两次。

L眼热,他在吃全素“卢菜”,骑车回,看《车贞淑医生》。Netflix买了许多韩剧,我觉得最要紧是三观贴合又真实,40多岁的车医生跟儿子一同考试实习住院医生,在家里得以挺直腰杆。很简单吧,国产剧就觉得中老年不值得拍,只有《三叉戟》还行,其他都光鲜亮丽啰里吧嗦还狗血。

反手烧饼夹芫荽拌牛肉

这反手烧饼是要常备了,冻在冰箱里,吃的时候烤一下,风味不减。传说是起于秦末汉初,外脆内暄,曾被刘邦拿来夹狗肉。昨天丫头吃云南薄荷拌牛肉,我也来做,下单买绿豆芽芫荽。绿豆芽用葱和花椒炒黄瓜丝,三分之一牛腱子蒸蒸切片,蒜头糊辣椒醋糖生抽核桃仁舂碎,加芫荽拌和。

基因强大,外公山西人爷爷丰县人,对面食特别是各种饼,大爱。中午一人一个烧饼,配青菜秧虾皮汤,晚餐一人半个烧饼,配绿豆稀饭,都填满绿豆芽和牛肉。

下午视频老爷子还比较稳,T上次说去454这次又说去省级机关医院,并不妥。我担心的是普通病房人来人往易感染,一阳就完了,就视频蛮好。现在这种状况,吧啦吧啦围着老爷子他并不舒服,又伤神费力。还能不要听有的人bibi啊,这么多年不出钱不出力不露面不干实事,才去个一次半次就有资格指手画脚?歇歇好多了。

YQ在平潭看蓝眼泪,也是我想去看的,还有印尼蓝火山,一个是希氏弯喉海萤一个是硫磺燃烧。

菌菇肋排汤

中午臭臭回,炖菌菇肋排汤,还有韭菜炒河虾、菊花脑炒苋菜。拿过年时单位发的方家铺子菌菇包,除虫草花和竹荪之外,其他菌菇泡十分钟,与焯过水的肋排姜片同入大砂锅。大火烧开小火炖,放盐和胡椒粉,大约1个多小时后再放虫草花竹荪红枣。肉酥汤鲜加几瓣生大蒜,稍微炖会,就可以喝汤吃排骨了,好。

下午歇会,丫头要找“乔治城”的毕业证和成绩单,翻箱倒柜,倒是翻出来巨资购买的“雪兰莪”甘道夫红酒杯及小鸟戒指盒、花朵小插瓶。清理从米国带回零零碎碎地图门票小册子,臭臭还去白宫做过志愿者,收拾了3袋。顺手整理抽屉,许久不穿的衣服也不会穿了,又收拾了两包,拎去回收箱和垃圾站。

晚上煮了血糯米稀饭,煎广州酒家素春卷,继续看《女王制造者》。

香椿苗拌豆腐

李师傅说起粉碎机没带,扒拉买了个“小熊”实付94,中午去“金手鼓”吃红柳羊肉串牛奶饭果蔬大拌菜和烤包子88,洗脸。回头到娟子家买菜,晚做香椿苗拌豆腐:豆腐切小块煮,香椿苗洗净,加盐糖,并拿两个贵州糊辣椒和炸花生米捣碎一起拌匀,很棒,还有虾仁鸡蛋炒韭菜。

下午管床医生找T谈话,不做进一步检查比如肠镜之类的,还是保守治疗,不过要在胳膊上埋一个PICC管。虽然现在进医保了,还有部分自费,没问题,以前在省级机关医院也埋过的。

看着柠檬树发芽,一激动又买了棵黑珍珠,外加一包土。后天同学聚会,我借机请假,想找谁聚就找谁聚吧,大呼隆算了。