灌香肠

娟子家在杀猪灌香肠,家里倒有连云港的苏食的香肠,味道都不对,一个几乎放入所有佐料花椒八角桂皮豆蔻什么什么,一个偏甜。我喜欢南京口味的,咸香,不过想想还是大店检疫什么的放心,拔腿跑去丹凤街金润发。选了两块土淮猪前腿肉6斤半,看着师傅剔干净清洗,倒入高粱酒,嘱不要味精减糖:盐放了?回:放了,2两5。

过来一个大妈,说自己会配好调味品带来,辣椒花椒什么的,可以找个配方试试。又过来一个大妈,说自己在小菜场灌的,不知道味道好不好,不行在这里重灌。拎回家挂在晒衣杆上,T说要放几个小时后再晾晒,她和红都每年灌,已经挂上去就不管了。再系几段红绳子,就看见喜鹊啄食后面人家的咸肥肉,一大口一大口的,又在杆子上滴几滴风油精防苍蝇。

回头叫外卖,利室茶冰厅的菠萝炒饭和咖喱鱼蛋,都好。呼呼后炖筒子骨,加温县铁棍山药,再炒个豆豉辣椒牛心包菜,是L认为全世界最好吃的菜。然后去做普拉提,好励志啊,继81岁每天游泳的老太太之后,教练说她有个学员85岁了,跟年轻人一样做瑜伽,做完补个口红,逛街去了。