买了2斤新鲜鸡枞232，昨天下单今天就送到了，说用于炸油，掌柜建议半开比较好。骨朵太嫩，选出来被我冷冻了以后炒吃，其余一个个刷洗后晾干，撕开成丝。云南人鸡枞上市，家家都会买几斤十几斤来炸，各种搭配鲜滴滴。在腾冲买的油鸡枞稍微有点油有点辣，按照自己家的口味来，锅里放有机山茶油烧热，加滗出来的鸡枞油，倒入鸡枞丝和蒜片，炒至发黄之后与腾冲剩下的油鸡枞混和。

装瓶，吃菌一时爽，成了吃菌一直一直爽，T：想想以前松菇做出来应该也是好的，只是油太金贵，凭票一人一月半斤，不够吃。所以阿婆尽了最大努力多放点油，封是封不住，再靠盐酱油一起保鲜。是哦，那时紫金山上的松菇多呢，一窝一窝的，现在油多呢，菌稀罕了。嘚瑟，撩出好多哈喇子，说隔着屏幕都闻到香气，看样子以后每年都要做菌油了。

现在的收纳师好专业啊，不过我们家最大的问题是要扔，特别是L的几个垃圾堆死角。这段时间空闲，自己动手吧，买了5个乐扣乐扣66L的收纳箱，放散照片放不穿的衣服，慢慢优化。中午点“新白鹿”的干土豆片烧肉和单人份毛血旺68，晚餐毛豆炒嫩藕丁，油松茸片烧豆腐。