初一,呼啦啦的忙着拜年,发红包拿红包。那头在盒马下单,三盒300克的三色饺皮、两盒280克的黑猪剁肉糜、一份450克的本地大龙茄子94元,包BAO同事推荐的茄子馅饺子。
茄子刨丝再断几下,合入搅好的肉馅,三色说是用南瓜菠菜紫薯所染,漂亮。饺皮稍微有点厚,要几张一起捏个边,我和臭臭包完,L负责下饺子。吃的时候用蒜泥醋生抽蚝油辣椒油做蘸水,还不错,只是没有茄子味。
疫情还是滴滴答答的有,窝着吧,喝茶嗑瓜子削荸荠,回看春晚和《超越》。晚餐蒸打包的正晴和秘制肉,底下垫巴菜粉丝,剥几个松花蛋,配馒头。